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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料
：东星斑 
：1条（约2斤） 、番茄：250g
、汤的汤番茄膏 ：75g 、做法做法做法做法青橄榄 ：20g、大全大全水瓜钮 ：15g 、视频番茄干 ：15g、葱粒：20g、蒜头：15g、牛至：1g、青口：3只
 、蚬：3只 、白酒：150g、水或菜汤 ：2公升 、胡椒粉 ：适量 、盐：适量。

1 、星班起肉 ，再把鱼头和鱼骨切块 。

2、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后 ，加入番茄 、水瓜钮、青橄榄 、番茄干  、番茄膏、葱粒、蒜头
、炒香。

4 、加入白酒、菜汤或水，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

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、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口，并洒上牛至即可 。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条 、葱适量、姜适量
、盐适量料酒适量。

二、鲫鱼汤的做法

1 、鲫鱼洗净备用

2 、葱切段儿，姜切片备用。

3 、锅烧热 ，放入适量的油，将鲫鱼放入 ，煎至两面金黄 ，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右 。

4
、开大火加入开水，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟
。

5 、盛出加上葱花儿 。（鲫鱼汤本身就很鲜美，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材  ：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗 、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙 、料酒1汤匙、盐 、鸡精适量 。

2
、鱼背肉上浅浅划两刀 ，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状
，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。

3 、锅里倒油 ，用姜片擦拭锅底 
，油烧热后，鱼下锅两面煎 ，煎好后盛起 。

4 、锅中再倒油，油热 ，放入蒜瓣、泡椒、姜片 、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼
，倒入料酒、盐 
、鸡精，煮至两面入味
。

5、放入醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火，装盘 
。

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